Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
МОЙ ДОМАШНИЙ КВАС — ЛУЧШЕ, ЧЕМ МАГАЗИННЫЙ! Ставлю сама, по рецепту мамы и бабушки
Всё просто, доступно и БЕЗ лишней химии. Такой квас пьём всё лето! Готовлю его прямо в трёхлитровой банке — удобно, быстро и без хлопот.
Что нужно: Вода — 3 литра Чёрный хлеб — 300 г Сахар — 5 ст. ложек Дрожжи — 1 ч. ложка (можно сухие, быстродействующие) По желанию — немного квасного сусла или сухого кваса для ускорения брожения. Я изюм не добавляю — мне не нравится привкус. А вы — решайте сами Как делаю (по шагам): Нарезаю хлеб и поджариваю в духовке до состояния сухариков. Если чуть подгорит — даже лучше! Цвет и вкус у кваса будут насыщеннее. Складываю сухари в банку,
МОЙ ДОМАШНИЙ КВАС — ЛУЧШЕ, ЧЕМ МАГАЗИННЫЙ! Ставлю сама, по рецепту мамы и бабушки
Всё просто, доступно и БЕЗ лишней химии. Такой квас пьём всё лето! Готовлю его прямо в трёхлитровой банке — удобно, быстро и без хлопот.
Что нужно: Вода — 3 литра Чёрный хлеб — 300 г Сахар — 5 ст. ложек Дрожжи — 1 ч. ложка (можно сухие, быстродействующие) По желанию — немного квасного сусла или сухого кваса для ускорения брожения. Я изюм не добавляю — мне не нравится привкус. А вы — решайте сами Как делаю (по шагам): Нарезаю хлеб и поджариваю в духовке до состояния сухариков. Если чуть подгорит — даже лучше! Цвет и вкус у кваса будут насыщеннее. Складываю сухари в банку,