Тонкие и очень вкусные блины ☀
Постоянно готовлю блины по этому простому рецепту, ведь они хороши как для фарширования, так и для подачи с соусами.
📌 Ингредиенты:
4 куриных яйца,
100 мл молока,
1 ст кипятка,
200-250 г муки,
5 ст ложек масла,
щепотка соли,
2 ст ложки сахара.
📝 Приготовление:
1. Яйца взбить с солью и сахаром и влить молоко. Тщательно перемешать.
2. Всыпать муку и перемешать до однородного теста.
3. Влить кипяток и масло. Еще раз перемешать.
Тесто готово можно выпекать вкусные блины.
Приятного аппетита!