Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
4 лучших блюда из рыбного филе (просто готовить)
Это очень вкусно и необычно! Совершенно разные 4 блюда. Все они готовятся просто и легко, но все блюда со своей изюминкой. Хотя и дополняю рыбу простыми продуктами. Так готовить можно любую рыбу (филе). Вся она получается сочная и очень вкусная. 1. Рыба в лаваше со сметанным соусом. Изюминка блюда - соус и лаваш. В сметану (200 г, 20%) добавляем куриные желтки (2 шт.) и острую горчицу (1 ч. л.). На растительного масле обжариваем мелко нарезанный репчатый лук (1 шт.), немного остужаем и выкладываем в сметану. Перчим, солим и перемешиваем. Соус дает блюду сочность и отличный вкус. Тушки рыбы (у меня минтай) разделываем на филе или покупаем готовое филе (понадобится 500 г филе). Филе минтая разрезаем на порционные кусочки так, чтобы получилось 6 больших кусков и 6 небольших хвостиков. Отправляем их в соус, перемешиваем и оставляем, пока подготавливаем другие продукты. Берем большие лаваши (2 шт.) и разрезаем каждый на 4 части. На четвертинку выкладываем по 2-3 кружочка помидоров. Помидор
Показать еще
424 комментария
3.3K раз поделились
26K классов
- Класс
поделилась публикацией
4 рецепта тушеной картошки и простые приемы для идеального вкуса
Покажу, как сделать ее не просто вкусной, а очень вкусной, и разнообразной. Вкус у тушеной картошки отличается за счет добавления разных продуктов. Один вариант будет вообще без мяса и рыбы. Все блюда готовятся легко. 4 проверенных рецепта. Еще расскажу о простых приемах, которые и помогут сделать тушеный картофель с идеальным вкусом. 1. Тушеная картошка со свининой. Прием первый. Мясо можно брать на небольших косточках или мякоть. Говядина подойдет любая, у курицы бедро, у свинины берем любую часть, но она должна быть яркого красного цвета и желательно с прожилками жира. Именно такого цвета свинина всегда получается нежная, сочная и вкусная. У меня обрезки мяса с жирком (600 г). Нарезаем свинину на небольшие кусочки и выкладываем в растительное масло (5-6 ст. л.) в жаровню. Посыпаем свежемолотым перцем (не солим) и жарим на сильном огне. Как только мясо зарумянится, добавляем нарезанный репчатый лук (1 большая луковица). Перемешиваем и жарим около 5 минут. Картофель очищаем (вес очищ
Показать еще
63 комментария
467 раз поделились
6.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
83
- Елена Ерзина(Титова)Лямбирь
- TATYANA TСаранск
- Виктория Золотова (Фатькина)дп. Малаховка (Люберецкий район)
- Наталия Карабанова(Паракшина)г,Саранск,респ.Мордовия
5
- Дизайн интерьера334597 подписчиков
- АКТЁРЫ СОВЕТСКОГО СОЮЗА20063 подписчика
- Рукодельница, живущая в горах59787 подписчиков
- Ярослав Сумишевский452585 подписчиков
- Перманентный макияж Татуаж Саранск57 подписчиков
Правая колонка