Наталия Шаламова

Рыба в духовке, запеченная под сметанным соусом - нежная, сочная, с приятным сливочным вкусом. Это один из самых удачных рецептов запекания рыбки в духовке. Рыбу можно брать любую по вкусу, у меня филе трески. Приятного аппетита, радуйте своих близких! ******************** Понравился рецепт? Поставьте лайк ❤️ Подписывайтесь на наш канал Варим жарим, рецепты ❤️ Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Этот пирог — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот. Простые ингредиенты, большая форма и стабильный результат делают его идеальным вариантом на каждый день. Тесто получается нежным, влажным и хорошо поднимается без сложных техник. Рецепт пирога: Мука +/- 550 грамм Кефир (или йогурт) - 400 мл Сахар - 300 грамм Растительное масло - 200 мл. Яйцо - 5 шт. Разрыхлитель - 20 грамм Ваниль Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356~°F) 35-40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма для выпечки 26*38 см Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239723 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Привет, друзья! Все мы знаем эти утренние моменты, когда хочется чего-то вкусного к чаю, но на готовку времени — ноль. В такие дни я достаю тонкий лаваш, творог и яйца — и буквально за 10 минут готовлю завтрак, который всегда вызывает восхищённые взгляды у домашних. Это не просто творожная начинка в лаваше, а запечённые рулетики с нежной, почти сырниковой начинкой и румяной корочкой. Отлично подходят не только к чаю, но и как быстрый перекус в течение дня. А главное — минимум хлопот, максимум вкуса! Ингредиенты: Как готовить: В миске смешиваем творог, 1 яйцо и сахар. Хорошо перемешиваем до однородной массы — это будет наша начинка. Лаваш нарезаем на полоски шириной примерно 10–12 см. На край каждой полоски выкладываем немного творожной начинки и аккуратно сворачиваем в рулет. Отдельно в миске взбиваем оставшиеся 3 яйца. Каждый рулетик обмакиваем в яйцо со всех сторон. Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем рулетики до золотистой корочки с двух ст

Вот подробный пошаговый рецепт классического заливного пирога с курицей и грибами. Это блюдо выручает, когда нет времени возиться с дрожжевым тестом, а хочется сытной домашней выпечки. Этот пирог получается нежным, сочным внутри и с румяной корочкой снаружи. Главный секрет — в жидком тесте на кефире или сметане, которое заливается поверх начинки. Ингредиенты Для теста: · Кефир (или нежирная сметана) — 250 мл · Майонез — 3 ст. ложки с горкой (для пышности) · Яйца куриные — 3 шт. · Мука пшеничная — 150-170 г (примерно 1 стакан с горкой) · Разрыхлитель теста — 1,5 ч. ложки (или 0,5 ч. ложки соды, гашеной уксусом) · Соль — 0,5 ч. ложки Для начинки: · Куриное филе (бедро или грудка) — 300-350 г · Шампиньоны (свежие) — 250-300 г · Лук репчатый — 1 крупная головка · Сыр твердый (по желанию) — 70-100 г · Масло растительное — для жарки · Соль, черный перец — по вкусу · Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок Пошаговый процесс приготовления Шаг 1. Подготовка начинки (Самый важный эта