Людмила Моисеева (Дмитриева)

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Это печенье – настоящая осенняя сказка на вашей кухне: рассыпчатая песочная основа, сочная яблочно-коричная начинка и хрустящая крошка сверху! Идеальный десерт, который создаст атмосферу тепла и уюта в вашем доме! Подготовьте яблоки: 5-7 яблок очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной терке. Обжарьте: В сковороде растопите кусочек сливочного масла. Выложите яблочную стружку и тушите на среднем огне до испарения жидкости и мягкости (~10-15 минут). Добавьте специи: В конце добавьте сахар и корицу по вкусу. Тщательно перемешайте и дайте начинке полностью остыть. Соберите основу: В миске смешайте 1 яйцо, 70 г сахара и 50 г сметаны. Взбейте венчиком до однородности. Сухие ингредиенты: В отдельной миске просейте 320 г муки с 1 ч.л. разрыхлителя, щепоткой соли и ванилина. Создайте крошку: Добавьте к сухой смеси 120 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками. Пальцами перетрите в мелкую крошку. Соедините: В масляно-мучную крошку

3 быстрых варианта. Из обычный капусты очень вкусные салаты с изюминкой. Еще покажу, как быстро, тонко и красиво нарезаю капусту без специальных терок. Дополняю капусту простыми продуктами, а в итоге получаются отличные салаты. Они разнообразят ежедневный рацион. Первый способ нарезки капусты. Кочан капусты любого веса разрезаем на 4 части. Четвертинки потребуются и для первого, и для второго способа. Срезаем у четвертинки капусты кочерыжку. Делим кусок капусты по листьям на 4-5 частей. Они очень легко разделяются. Каждую часть выкладываем на доску так, чтобы выпуклая сторона листьев была сверху. Затем не сильно ударяем кулаком по листьям капусты и они становятся ровными. Ножом нарезаем капусту соломкой нужной ширины. Так можно нарезать и очень тонкой соломкой. Процесс быстрый и удобный, соломка капусты получается тонкая и красивая. Нарезанная капуста таким способом прекрасно подходит для жарки, тушения, приготовления супов и салатов. Второй способ нарезки капусты. Для него нам потре