Нина Бородина (Гнеушева)
Последний визит: 14:53
Фид
Нина Бородина (Гнеушева)
поделилась видео13 авг
Фид
Нина Бородина (Гнеушева)
поделилась темой25 апр
ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 МИНУТ
Ингредиенты:Яйцо куриное — 2 шт
Горчица — 1 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Кунжут — 2 ч. л.
Мясо — 500 г
Приготовление:
Итак, готовим заливку. Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. Горчицу можно брать любую — вкус будет немного варьироваться. Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем ёмкость в холодильник. Желательно — на ночь.
Весь секрет в том, что мясо может так храниться даже несколько дней! Когда нужно будет подать обед или ужин, останется лишь поджарить.
На раскалённой сковороде с маслом обжариваем кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось — мясо готово!
Фид
Нина Бородина (Гнеушева)
поделилась публикацией9 апр
Просто заливаю минтай яйцами и быстро готовлю на плите или в духовке (2 варианта)
2 варианта. И гарнира никакого не надо! Так готовлю любую нежирную рыбу и она вся получается сочная и вкусная. Это идеальный вариант для тех, кто ценит свое время: подготовили рыбу, залили — и можно отдыхать, пока плита или духовка делают свою работу. Сегодня покажу два варианта, чтобы вы могли выбрать самый удобный для себя. Продукты простые, а результат точно превзойдет ожидания. Вариант в духовке. Если нельзя жареное или не хочется стоять у плиты. Репчатый лук (2 луковицы) нарезаем перьями, выкладываем на дно формы (размер 18 х 25 см), посыпаем солью, перцем и поливаем растительным маслом (2 ст. л.). Минтай (700 г, 3 шт.) очищаем от внутренностей, убираем плавники и хорошо промываем. Каждую тушку разрезаем на 3 части, посыпаем солью, перцем и выкладываем на лук. По желанию рыбу можно полить соком лимона. В миску разбиваем куриные яйца (5 шт.), добавляем сметану (4 ст. л.), немного соли и перца. Хорошо перемешиваем вилкой. Яичной смесью поливаем рыбу и ставим в разогретую духовку пр
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка