Нина Евдокимова( Попова)

Тыква — настоящий подарок осени. Из нее можно приготовить кашу, суп, запеканку, варенье и, конечно же, ароматный домашний сок. 🧡 Тыквенный сок получается красивого солнечного цвета, с приятным сладковатым вкусом. А если добавить немного апельсина или лимона, напиток приобретает легкую цитрусовую кислинку и становится еще интереснее. Сегодня расскажу, как приготовить тыквенный сок на зиму в домашних условиях. Рецепт простой, а результат получается отличным даже у тех, кто впервые делает домашние заготовки. Для приготовления примерно 2-2,5 литров сока: 🎃 Совет: лучше выбирать сладкую и сочную тыкву с ярко-оранжевой мякотью. От этого во многом зависит вкус готового напитка. Тыкву очищаем от кожуры и семян, затем нарезаем небольшими кусочками. Складываем мякоть в большую кастрюлю и заливаем водой. Ее не должно быть слишком много — достаточно, чтобы кусочки были почти покрыты. Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения. После этого уменьшаем огонь и варим тыкву примерно 20-30 минут, по

Июль переваливает за середину, зной смешивается с ливнями, и эта банная духота становится идеальной средой для грибных и бактериальных атак. Фитоспорин в такой момент превращается из рядового помощника в главного стратега защиты, но только если использовать его с умом. Просто развести порошок в лейке недостаточно, июльская жара диктует свои правила. Давайте без воды и сказок о мгновенном исцелении разберемся, как именно заставить сенную палочку работать на полную катушку, чтобы спасти и урожай, и декоративные посадки. В основе любого Фитоспорина, будь то паста, порошок или жидкость, лежит живая культура бактерии сенная палочка, а точнее штамм 26Д. При попадании на лист или в почву эти бактерии начинают активно размножаться, выделяя природные антибиотики и ферменты, которые подавляют возбудителей фитофтороза, мучнистой росы, кладоспориоза, парши, корневых гнилей и целого букета других болезней. Главный нюанс июля в том, что при температуре выше 28 градусов сама сенная палочка чувствует