Закуска грибочки
Оригинальная и очень простая в приготовлении закуска.
Ингредиенты:
1 баночка маринованных шампиньонов,
300 г сыра твердого сорта,
5 вареных яиц,
чеснок по вкусу,
майонез (желательно домашний),
соль и специи по вкусу.
Приготовление:
1. Сыр и вареные яйца натереть, добавить измельченный чеснок и майонез. Хорошо перемешать до образования однородной массы.
2. От маринованных грибов нам потребуются только шляпки, а ножки грибов можно использовать в приготовлении других закусок и салатов. Вместо шампиньонов, можно использовать маслята или шляпки других небольших маринованных грибов.
3. Сформировать из сырного салата ножки грибов, поверх которых, надеть шляпки грибов.
4. Укр