Татьяна Кивгазова Гнусарева

Мой муж каждый раз съедает по 5 штук! Хрустящие рулетики из творога, от которых вы будете в восторге! Жареные рулетики Ингредиенты для теста: * 250 мл кефира * 1 яйцо * 2 ст. л. растительного масла * 1 ч. л. соли * 1 ч. л. сахара * 10 г разрыхлителя * 450–500 г пшеничной муки Для начинки: * 500 г творога * 1 яйцо * Соль по вкусу Для жарки: * Растительное масло Инструкция: 1. В большой миске соедините кефир, яйцо, растительное масло, соль и сахар. 2. Добавьте разрыхлитель, затем постепенно вмешайте муку, пока не получится мягкое, эластичное тесто. Дайте тесту отдохнуть 15-20 минут. 3. В отдельной миске соедините творог, яйцо и соль, хорошо разотрите. 4. Разделите тесто на равные части и каждую раскатайте в тонкий прямоугольник. 5. На один край теста выложите начинку и плотно сверните рулетом, хорошо защипнув края. 6. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки и хрустящей корочки. 7. Переложите готовые рулетики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло. Подавайте горячими с сметаной или вашим любимым соусом. Приятного аппетита!

🥩 Мясной рулет 📝 Ингредиенты: Яйца - 4 шт Соль - щепотка Сметана - 150 гр Сыр - 200 гр Манная крупа - 4 ст.л Лук - 1 шт Фарш - 500 гр Соль, перец Зира Любимая зелень 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 градусах 15 минут + 40 минут #быстрыерецепты #простыерецепты #легкиерецепты #рецепты #еда #вкусно #готовимдома #кулинария #рецепт #кухня #приятногоаппетита #фудблог #любимыйрецепт