
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Визитная карточка Татарстана: 5 блюд национальной Кухни
Сегодня мы перенесёмся на просторы родного Татарстана, чтобы окунуться в мир его богатейших кулинарных традиций.
Татарская кухня – это не просто набор рецептов, это душа народа, его гостеприимство, мудрость и тепло, передаваемые из поколения в поколение. И мы с гордостью заявляем, что посуда Kukmara, созданная в Татарстане, идеально подходит для того, чтобы знакомые вкусы заиграли на вашей кухне по-новому.
Мы выбрали для вас пять знаковых татарских рецептов, которые буквально оживают в посуде Kukmara:
1. Азу по-татарски: сочность и аромат Востока.
Это легендарное блюдо – визитная карточка татарской кухни. Нежная, медленно томленая говядина, картофель, хрустящие соленые огурчики и томаты – каждый ингредиент сливается в симфонию вкуса. Для приготовления Азу необходима посуда, которая равномерно распределяет тепло и удерживает его надолго. Наши толстостенные казаны – идеальный выбор. Они позволяют всем компонентам медленно томиться, пропитываясь ароматами друг друга, и раскрывают
Показать еще
63 комментария
381 раз поделились
5.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
7 сочных дрожжевых пирогов: румяные, высокие, красивые!
Все варианты рассчитаны на обычную кухню и стандартные продукты из магазина у дома. Время приготовления разное - есть варианты на вечер после работы и есть те, что логично делать в выходной. Пироги поднимаются ровно, без перекосов. Корка получается румяной, без горечи и сухости. А начинки... На любой вкус! Пирог из заварного дрожжевого теста с капустой и яйцом ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Мука - 280 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Вода - 200 мл Дрожжи быстрорастворимые - 5 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 0,5 ст.л. Для начинки: Капуста - 300 г Яйца куриные (отварные) - 2 шт. Соль - по вкусу Чёрный молотый перец - по вкусу Яйцо для смазывания пирога - 0,5 шт. Калорийность: 151 кКал Время приготовления: 150 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Открытый пирог с овощами ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Мука - 350 г Дрожжи сухие - 7 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Яйцо - 1 шт. Молоко - 150 мл Масло растительное - 50 мл Начинка: Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Кабачок - 1-2
Показать еще
51 комментарий
488 раз поделились
9.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
75
- Дарья ДобрынинаВеликий Новгород
- Герасимова Наташарп. Магнитка (Кусинский район)
487
- ЛЮБИТЕЛИ РУКОДЕЛИЯ1654535 подписчиков
- Секреты Дачного хозяйства653975 подписчиков
- Бантики из лент и канзаши.51106 подписчиков
- Доска объявлений Челябинской области25751 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1147163 подписчика