Татьяна Дербенева (Маштакова)

О пользе хрена как острой приправы знают многие, но вот его крупные, широкие листья часто остаются без внимания. А между тем, это ценнейшее сырье, которое способно значительно улучшить здоровье сада и огорода, повысить плодородие почвы и избавить от многих вредителей. Опытные садоводы давно и успешно используют эту зеленую биомассу, превращая ее в эффективное и абсолютно бесплатное удобрение. Листья хрена обладают уникальным биохимическим составом. Они богаты калием, кальцием, магнием, серой, фосфором, медью и цинком. Но главное их достоинство – наличие фитонцидов и особых эфирных соединений, которые оказывают мощное обеззараживающее и инсектицидное действие. Это делает их не просто подкормкой, а многофункциональным средством для решения целого комплекса проблем. Самый простой и эффективный способ применения – закладка листьев в компост. Обычно процесс созревания компоста занимает продолжительное время, а растительные остатки с толстыми жилками, такие как листья кукурузы или ботва тык