Ольга Корсун(Дырина)

Сегодня делюсь рецептом пончиков, после которых вас будут умолять открыть собственную пончиковую!

Сохраняйте скорее, чтобы потом не искать по всей ленте!
Ингредиенты:
- Молоко тёплое – 250 мл
- Сахар – 3 ст.л.
- Яйцо – 1 шт.
- Дрожжи сухие – 10 г
- Мука – 450 г
- Сливочное масло – 50 г
- Растительное масло (для жарки)
- Сахарная пудра
Как творить вкуснятину:
1. Смешиваем молоко, сахар и дрожжи, даём отдохнуть 10 минут (дрожжи проснутся, тесто поднимется – чудо случится!)
2. Добавляем яйцо и растопленное сливочное масло, перемешиваем.
3. Добавляем муку частями, вымешиваем тесто и прячем в тепло на 30 минут (можно вздремнуть или посмотреть сериальчик).
4. Тесто