БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ "ПОД ГРИБЫ" Когда на дворе лето и овощное изобилие, то хочется приготовить что-нибудь вкусненькое из овощей. Сегодня я хочу поделиться с вами проверенным вкусным рецептом, который всегда уходит "на ура" не только дома, но и на пикниках. Рецепт маринованных баклажанов под грибы хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму. 🍅Ингредиенты: - 5 кг баклажан, - 3 стол.ложки соли, - 0,5 кг лука репчатого, - 4-5 головок чеснока, - растительное масло без запаха. Для рассола: - 2 стакана воды - 0,5 стакана 6% уксуса - лавровый лист - 6-8 шт. черного перца горошком 🥫Приготовление: Баклажаны вымыть и очистить
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
