Сергей Шевцов

‼️ Что делать, если вы потеряли охотничий билет, выданный до 1 января 2025 года? Потеря охотничьего билета — неприятная, но разрешимая ситуация. Однако важно действовать строго в рамках закона, чтобы не лишиться права на владение охотничьим оружием. Разберёмся, как правильно восстановить документ, избежав ошибок. Почему нельзя просто «аннулировать» старый билет? Некоторые местные охотинспекторы могут предложить вам написать заявление об аннулировании утерянного билета, а затем получить новый — в том числе пройдя пересдачу охотминимума. Это неверный путь! Последствия такого шага: Сведения об аннулировании сразу передаются в Росгвардию; Ваше охотничье оружие будет изъято, так как отсутствие действующего охотбилета лишает права на его хранение и ношение. Правильный порядок действий: Согласно действующему законодательству, вам не нужно аннулировать старый билет самостоятельно. Процедура восстановления выглядит так: Подайте заявление на выдачу нового охотничьего билета. Это можно сдела

Мы привыкли думать, что вкус - это всегда про «дорого». Вырезка, стейк рибай, филе… Красиво звучит, красиво лежит на витрине и красиво бьёт по кошельку. Но чем больше я готовлю, тем чаще ловлю себя на мысли: самые вкусные блюда рождаются не из самых дорогих кусков мяса. Хочу поделиться частями мяса, которые почти всегда обходятся дешевле, но при правильном подходе дают такой вкус, что гости потом спрашивают рецепт - и не верят, из чего это сделано. 🥩 Щёчки - мясо для терпеливых Говяжьи или свиные щёчки часто обходят стороной. И зря. Это мясо любит время. Медленно тушёное, оно становится настолько нежным, что буквально распадается от одного взгляда. Я люблю готовить щёчки зимой - когда хочется уюта, густых соусов и запаха кухни, который собирает всех дома. Стоят они заметно дешевле «благородных» кусков, а по глубине вкуса легко их обгоняют. Тушёные говяжьи щёчки (без заморочек) Ингредиенты: говяжьи щёчки — 1 кг лук — 2–3 шт морковь — 1 шт чеснок — 3 зубчика лавровый лист — 2 шт сол