Наталья Носова (Иванова)

Яркий, ароматный грузинский свекольный салат - простой состав, но вкус с характером 😍

🥗 Ингредиенты: Свёкла — 2 шт. (🔥 Запекать при 190 °C — 1,5 часа) Красный лук — 1 шт. Грецкие орехи — 100 г Чеснок — 2 зубчика Кинза, укроп, петрушка — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Лимонный сок — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Паприка — по вкусу Хмели-сунели — по вкусу 👩‍🍳 Как приготовить: Свёклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте до мягкости. Остудите и нарежьте кубиками или дольками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. Орехи слегка подсушите и крупно порубите. Зелень мелко нарежьте, чеснок измельчите. Соедините все ингредиенты в миске. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль, перец, паприку и хмели-сунели. Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час. #салаты #свекольныйсалат