
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Сырные лепешки на кефире. По вкусу напоминают хачапури и расходятся на ура...
Лепешки с сыром за 20 минут: хрустящие снаружи, тянущиеся внутри... Иногда хочется порадовать себя чем-то вкусным и сытным, но тратить полдня на готовку нет ни времени, ни желания. Именно для таких моментов есть этот рецепт. Эти лепешки готовятся быстро, из простых продуктов, а результат радует — золотистые, с хрустящей корочкой и обильной сырной начинкой. Они отлично подходят к завтраку, как перекус в дорогу или вместо хлеба к супу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 1 яйцо, вливаем 200 мл кефира, вливаем 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. соли. Отмерим 300 грамм муки и добавим 1 ч. л. разрыхлителя. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем к кефиру и замешиваем тесто. Тесто получается мягкое слегка липнет к рукам. Возможно муки может понадобится больше или меньше. Сыр 200 грамм натрем на крупной терке. Тесто раскатываем в пласт толщиной 5 мм. Распределяем сыр по пласту и заворачиваем рулет, закрепляем край. Нарезаем на шайбочки шириной 1,5-2 см. Берем 1 шайбочку придавливаем е
Показать еще
16 комментариев
227 раз поделились
2.9K классов
- Класс
03:33
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
14
- Изнанка. Женщины225506 подписчиков
- ЖИЗНЬ532160 подписчиков
- SHOT207573 подписчика
- Готовим с Татьяной30954 подписчика
- Творческая гостиная -ЛИТДЖАЗ Александра Гавриленко236878 подписчиков

