S Gataeva

После 55 лет тема холестерина звучит особенно остро. Кто-то узнаёт о нём из анализов, кто-то — по самочувствию: тяжесть в ногах, быстрая утомляемость, давление скачет. Хорошая новость в том, что питание по-прежнему играет ключевую роль. И если знать, какие продукты помогают сосудам, можно обойтись без лекарств — или хотя бы серьёзно поддержать организм. Холестерин бывает разный. Один нам необходим для нормальной работы клеток (его называют "хорошим"). А вот другой, липопротеины низкой плотности, оседают на стенках сосудов. Постепенно образуются бляшки, сосуды сужаются, кровоток ухудшается. В итоге: давление, головокружения, боли, повышенный риск инфаркта. Но вот что важно: этот процесс обратим. Главное — вовремя начать действовать. И начинать можно с тарелки. Если замечаете подобные сигналы, самое время пересмотреть рацион. Богат растительным белком и клетчаткой. Помогает выводить избыток холестерина, улучшает пищеварение. Как использовать: суп-пюре из горошка с луком и каплей сливок