Татьяна Киреева

Холодный борщ или холодник

В летнюю жару скажете мне спасибо за идею - он так хорошо освежает при этом дает чувство сытости и легкости.
Вам потребуется:
Огурец длинный 1 штук
Свекла 3 шт
Пучок зелени (укроп, лук и петрушка)
Кефир 1% 1 л
Вода 300 мл
Соль, перец
Горчица 1 ст л
Яйца обычные или перепелиные
После холодильника борщ особенно вкусный - поэтому рекомендую дать постоять, остыть

КИЛЬКА В ТОМАТЕ ПО ГОСТУ

Вам понадобятся:
1 кг кильки
1 морковь
1 луковица
1 ч.л. соли
0.5 ч.л. молотого чёрного перца
1 ч.л. сушёного укропа
1 лавровый лист
2 ст.л. томатной пасты
30 г оливкового масла
1 ст.л. муки
150 мл воды
Сначала подготовьте рыбу: очистите кильку, тщательно промойте и сложите в банку. Затем добавьте нарезанные кольцами лук и морковь, а также специи, хорошо перемешайте содержимое. Теперь займитесь заливкой. Для этого соедините томатную пасту, оливковое масло, муку и воду, тщательно смешайте до однородной консистенции. Полученным соусом залейте рыбу и овощи в банке. Не забудьте сделать воздушные отверстия в крышке из фольги, чтобы пар выходил. По

Лимонный джем — не просто вкусное, но и очень полезное угощение!

Ингредиенты:
- Лимоны — 10 штук
- Сахар — 5 стаканов
- Вода — 5 стаканов
Такое лимонное варенье не только радует своим ярким вкусом, но и является настоящим кладезем витаминов. Особенно оно пригодится в холодные дни, когда организму так необходимо укрепление.

Моя бабушка оказалась права: это действительно лучший способ приготовления теста!

Вот необходимые ингредиенты:
- Мука: 600 г
- Соль: 5 г
- Молоко: 400 мл
- Сухие дрожжи: 8 г
- Сахар: 80 г
- Яйцо: 1 шт.
- Дополнительная мука: 100 г
- Мягкое сливочное масло: 60 г
- Уксус: 10 мл
- Ещё мягкое сливочное масло: 80 г
- Еще одно яйцо: 1 шт.
- Пармезан: 30 г
- Дополнительное сливочное масло: 200 г
- Авокадо: 1 шт.
- Сливочный сыр: 50 г
- Петрушка: 30 г
- Чеснок: 5 г
- Острый перец: 10 г
- Лимонный сок: 10 мл
- Соль: 2 г
- Чёрный перец: 2 г
Эти ингредиенты сделают ваши булочки невероятно вкусными и ароматными!