Свернуть поиск
Фид
4 сен
🥥 Кокосовые булочки⤵️
Для теста:
Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Растительное масло — 125 мл
Яичный белок — 1 шт.
Сухие быстродействующие дрожжи — 10 г
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука — 5-5,5 стаканов
Приготовление теста:
Смешать все ингредиенты для теста и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить минимум на 1 час. Затем сформировать шарики примерно по 80 г. Каждый шарик раскатать в длинную полоску и заплести косичкой. Оставить косички ещё на 15 минут, затем выпекать в заранее разогретой духовке при 200 °C, верхний/нижний нагрев, до золотистого цвета.
🥥 Заливка:
Сгущённое молоко — 1 банка
Сливки — 200 мл
Молоко — 100 мл
Крахмал — 1 ст. л. по желанию
Смешать все ингредиенты и довести до кипения. Если хотите более густую заливку, добавьте 1 ст. л. крахмала.
Горячую заливку вылить на горячие булочки сразу после выпечки и сверху щедро посыпать кокосовой стружкой. 🥥🤍
Ист.: shusha_ismailova
ok.ru
Фид
Ирина Чипизубова (Кирик)
поделилась заметкой3 сен
Кабачки в кляре со сметанным сoусом
Нам понадобится:
Кабачок 1 шт.⠀
Сметана 4 ст л⠀
Сыр, натертый на мелкой терке горсть⠀
Мука 3 ст л⠀
Яйцо 1 шт.⠀
Соль щепотка⠀
Сухие травы⠀
Для соуса:
Сметана 2-3 ст л⠀
Чеснок 1-2 зубчика ⠀
Соль по вкусу⠀
Мука для обваливания⠀
Масло для жарки⠀
Зелень для подачи⠀
Приготовление:
1. Нарезать кабачки брусками, выложить в миску, посолить. оставить на 10 минут. Далее лишнюю влагу убрать бумажными полотенцами.⠀
2. Для кляра смешаем яйцо, сметану, соль. Добавим муку и сыр, сухие травы. Перемешаем. Наш кляр готов
3. Теперь хорошо разогреем масло на огне. Сначала обваливаем в муке кабачок, затем помещаем в кляр и выкладываем на сковороду. обжариваем с двух сторон.⠀
4. обжаренные кабачки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.⠀
5. Для соуса смешаем сметану, чеснок и соль.⠀
Подаем, украсив зеленью по желанию
ok.ru
0 комментариев
1 раз поделились
2 класса
Фид
30 авг
Шоколад + творог = магия
Пирог стеганное одеяло ✨
Яйца — 5
Сахар — 160 г
Масло — 100 мл
Мука — 160 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Какао — 3 ст. л.
Творог — 300 г
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо — 1
Крахмал — 1 ст. л.
Ванильный сахар
180°C • 30 мин
#шоколадныйпирог
#творожныйдесерт
#выпечкадома
#быстрорецепт
#вкусноипросто
ok.ru
Фид
Ирина Чипизубова (Кирик)
поделилась темой25 авг
5 ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ КАБАЧКОВ, КОТОРЫЕ ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ ЛЕТО
Каждый год летом наступает время кабачков — молодых, нежных и таких универсальных. Из них можно приготовить столько вкусного, что одного рецепта точно мало.
Я собрала 5 своих любимых домашних идей: что-то приготовить сразу к столу, а что-то сохранить до зимы, чтобы снова почувствовать вкус лета. Сохраняйте подборку — эти рецепты не раз выручат вас в сезон кабачков.А какое блюдо из кабачков у вас в семье исчезает со стола первым? Делитесь в комментариях Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется «Инга на кухне».
#кабачок #рецепт #заготовка #закуска #икра
467 комментариев
4K раз поделились
34K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
328
- Наим КадыровЮжно-Сахалинск
- Ольга Пятковаг. Краснокаменск (Краснокаменский район)
- Людмила Гречког. Исилькуль (Исилькульский район)
- Евдокия Бояркина (Кандинская)с. Бохто (Александрово-Заводский район)
66
- Ночной КРАСНОКАМЕНСК76075 подписчиков
- Инга на кухне1752056 подписчиков
- пос.Сырдарьинский !!!552 подписчика
- 40 лет,Лисунова.Кадышева.☜☭☞✈ТАПОиЧ ✈☜☭☞г.Ташкент.7616 подписчиков
Правая колонка