Вера Ердименова(Максимова)

ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

Самое подходящее блюдо для уютных вечеров осенью! Готовить совсем не сложно! Ингредиенты: Тыква 250 гр Яйцо 2 шт Творог 250 гр Сахар или сах.зам Масло сливочное для смазывания Приготовление: •Тыкву предварительно сварить запечь. •К творогу добавить желтки,охлажденную тыкву и подсластитель. •Хорошо смешать с помощью блендера. •Белки охладить и взбить с щепоткой соли до очень крепких пиков. •Аккуратно смешать обе массы. •Формочки смазать маслом и переложить творожную массу. •Выпекать в духовке разогретой до 180' ~25-30 минут. Приятного аппетита!