ЛЮДМИЛА БУЛГАРЬ

Турецкий лимонад, чудесный прохладительный напиток, который прекрасно утоляет жажду. Лимонад имеет яркий насыщенный вкус и цвет. К тому же такой напиток, особенно хорош в жару. Это идеальный напиток в летний зной. Сделаешь глоток лимонада и чувствуешь заряд бодрости и сил. К тому же в лимонаде много витамина С. Для приготовления, вкусного и ароматного лимонада понадобится сочные апельсин, лимон и немного сахара. И освещающий лимонад с цитрусовыми нотками и приятной кислинкой готов. Ингредиенты: Приготовление: В любую глубокую посуду вливаем кипячённую воду комнатной температуры. В воду всыпаем сахар и перемешиваем, пока сахар полностью не растворится. Апельсин и лимон нужно очень хорошо промыть. Затем кладём их в миску и обдаём кипятком. Это делается, для того, чтобы убрать все загрязнения и микробы. Теперь с апельсина и лимона нужно снять цедру. Это удобно сделать при помощи терки. Натирать нужно только оранжевую и желтую часть фруктов и стараться не трогать белую часть, иначе

Сначала нужно испечь печенье или коржи. Тесто. ✔ 200 г кефира; ✔ Яйца - 4 шт.; ✔ 200 г любой ореховой муки; ✔ 10 г разрыхлителя; ✔ Соль, сахарозаменитель - по вкусу. Смешать тесто. Вылить на противень, застеленный пергаментом, выпекать при 200 градусах 30 минут. Остудить. Превратить его в измельчителе в крошку. Шоколадная помадка; ✔ 0,5 л молока; ✔ 2 ст. л. какао порошка; ✔ 90 г тёртого какао (или шоколада); ✔ 10 г агар-агара; ✔ Сахарозаменитель - по вкусу. В 200 мл молока размешать какао-порошок и агар-агар, соединить с остальным молоком, добавить сахарозаменитель и тёртое какао. Поставить на огонь, довести до «булек», выключить, снять с огня. Добавляем в помадку крошку (столько, чтобы массу можно было собрать в комочек). Вымесить массу, руками скатать шарики, обвалять в кокосовой стружке, выложить на тарелку и убрать на час в холодильник. КБЖУ на 100 г - 199/6.9/12.8/12.6. Рецепт на странице Автор рецепта – Татьяна Симакова Расчёт КБЖУ сделан с помощью Telegram-чат-бота https://t.me/

Сладкое редко ассоциируется с чем-то полезным — особенно если речь о пышном и ароматном морковном торте. Но представьте, что десерт может остаться сочным и ярким, даже если полностью отказаться от муки, сахара и масла! Как найти новый подход к любимым рецептам и не переживать о лишних калориях — давайте разберёмся, почему морковный торт теперь стал идеальным решением даже для позднего ужина. Ещё несколько десятилетий назад морковный торт воспринимался почти как экзотика, несмотря на простоту ингредиентов. Его корни уходят в английскую, швейцарскую и скандинавскую кулинарию — там морковь добавляли в десерты ради сочности и сладости, и это позволяло экономить на дорогом сахаре или яйцах. В ХХ веке рецепт превратился в пищевую классику, однако на рубеже здорового питания морковный торт вновь начал меняться. Многие искали идеальный вариант — как испечь морковный торт без муки и сахара, чтобы сохранить вкус, но сделать десерт подходящим даже для тех, кто следит за питанием и считает калори