Марина Воздвиженская

Сергей Соседов не просто высказал мнение — он озвучил то, что давно кипит в головах у миллионов зрителей, но остаётся невысказанным. Его критика в адрес федерального телевидения прошла как электрический разряд по социальным сетям и форумам. Люди узнали в его словах свои собственные мысли, те самые, что рождаются каждый вечер, когда включаешь привычный канал и встречаешь всё те же лица в совершенно новых проектах. Критик обрушился на телевидение системно. Он не критиковал отдельные программы, а указал на коренную проблему: федеральные каналы превратили эфир в закрытый клуб, куда входят только те, кого давно знают, и там они остаются навсегда. Один и тот же набор артистов ротируется из программы в программу, создавая иллюзию разнообразия, которого на самом деле нет. Здесь не создают культуру — здесь распределяют эфирное время между своими, а остальным предлагают довольствоваться зрелищем без содержания. Первый удар пришёлся по звёздам первой величины. Соседов прямо назвал имена: Николай

👩‍🍳 Сегодня у нас на повестке дня - сырники! 🍰 А как же иначе? Это же классика, которая всегда в ходу! 🌟 Творог я обычно сама делаю, но сегодня пришлось купить в магазине. 🥛 🌟 Я взяла пятипроцентный творожок, мне нужно 400 грамм. 🧀 Хотя иногда беру и обезжиренный, но сегодня захотелось посытнее. 🌟 Рецепт у меня очень простой, я готовлю сырники уже 10 лет! 👵 Как вышла замуж, так и пеку их почти каждый день. 🌟 Для детей, я добавляю немного соли 🧂 и пару десертных ложечек сахара 🥄 - детям-то сладкое нужно! 😋 А для взрослых сахар кладу совсем чуть-чуть. 🌟 Потом вбиваю яйцо 🥚 и все тщательно разминаю вилкой. 🍴 Я не люблю тратить время на тщательное замешивание, ведь главное - результат! 🌟 В тесто добавляю просеянную муку 🌾 - одну ложку с горкой. 🥄 Обычно хватает одной ложки, но если творог влажный, то нужно добавить ещё. 🌟 Когда сама делаю творог, то кладу его на ситечко, чтобы ушла лишняя влага. 💧 Так он получается сухим и отлично подходит для сырников и вареников. 🥟