Вкус детства - печенье "Орешки" ᅠ
ᅠ
ᅠ Ингредиенты:
ᅠ
Для теста: ᅠ
ᅠ1,5 стакана муки ᅠ
ᅠ70г сливочного масла ᅠ
ᅠ3ст.л. сахара ᅠ
ᅠ1 яйцо ᅠ
ᅠ1/3 ч.л. разрыхлителя ᅠ
ᅠсоль ᅠ
ᅠ
Для начинки: ᅠ
ᅠ1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)
ᅠ
Приготовление:
ᅠ
ᅠ Шаг 1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто. ᅠ
ᅠ Шаг 2. Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпек