Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Отлично хранится, вкус яркий, овощной, насыщенный. Идеально как самостоятельное блюдо или гарнир!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг (пропустить через мясорубку) Морковь — 1,5 кг (натереть на крупной тёрке) Лук — 1 кг (нарезать полукольцами) Красный болгарский перец — 1 кг (нарезать соломкой) Подсолнечное масло — 400 г Круглый рис — 1–2 стакана (по желаемой густоте) Соль — 100 г Сахар — 200 г Уксус 9% — 80 г
Приготовление: Все ингредиенты (кроме уксуса) смешайте в большой кастрюле. Варите около 1 часа на среднем огне, периодически помешивая. За 5–10 минут до готовности добавьте уксус. Готовую массу