Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Натали Матюшенко

Последний визит: 28 окт

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Натали Матюшенко

21 июл

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Один из самых любимых рецептов в моей копилке.

Отлично хранится, вкус яркий, овощной, насыщенный. Идеально как самостоятельное блюдо или гарнир!

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты:

Помидоры — 4 кг (пропустить через мясорубку)
Морковь — 1,5 кг (натереть на крупной тёрке)
Лук — 1 кг (нарезать полукольцами)
Красный болгарский перец — 1 кг (нарезать соломкой)
Подсолнечное масло — 400 г
Круглый рис — 1–2 стакана (по желаемой густоте)
Соль — 100 г
Сахар — 200 г
Уксус 9% — 80 г

Приготовление:
Все ингредиенты (кроме уксуса) смешайте в большой кастрюле.
Варите около 1 часа на среднем огне, периодически помешивая.
За 5–10 минут до готовности добавьте уксус.
Готовую массу