Левая колонка
- Класс
Мария Вавилина
Поделилась темой
13 комментариев
321 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Мария Вавилина
Поделилась темой
Грузди белые соленые. Способ 1.
Состав:
грузди — 4 кг
соль — 3 ст.л.
зонтики укропа
чеснок
Для рассола на 1 литр воды
соль — 1 ст.л. с горкой
Грибы перебрать,почистить,хорошо промыть.
Замочить грузди в холодной воде на сутки, прикрыв сверху небольшим грузом,чтобы грибы не всплывали.
В течение суток воду поменять 2-3 раза.
Через сутки грузди промыть,залить чистой водой,добавить соль,довести до кипения и варить 10 минут,снимая образующуюся пену.
Готовые грузди откинуть на дуршлаг,дать воде стечь.
На дно простерилизованных банок положить зонтики укропа и дольки чеснока,заполнить банки горячими грибами.
Сверху на грузди тоже положить зонтик укропа и зубчики чеснока.
Для рассола в холодной кипяче
12 комментариев
15 раз поделились
115 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья339
- Мария Сычевас. Коса (Косинский район)
- Тамара Голева-Хозяшевас. Коса (Косинский район)
72 подписчика
Подарки
Группы96
- Сделано с душой1691829 подписчиков
- Вкуснейшие салатики - Пальчики оближешь!222508 подписчиков
- Скатерть самобранка318071 подписчик
- Monarch986454 подписчика
- Советчик683716 подписчиков