Вера Царапкина(Жилина)

Вкусная выпечка к чаю

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1,5 стакана воды
- 1,5 стакана молока
- 1 стакан растительного масла
- 2 яйца (желтки для смазывания, белки в тесто)
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столовая ложка соли
- 42 г свежих дрожжей
- 6-7 стаканов муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большую миску добавьте жидкие ингредиенты, дрожжи, соль и сахар, тщательно перемешайте.
2. Постепенно добавляйте муку и замесите тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам.
3. Накройте тесто и дайте ему настояться до увеличения в объёме.
4. Когда тесто поднимется, снова внимательно его вымесите, чтобы избавить от запаха дрожжей.
5. Разделите тесто на 19-20 равных ча