Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Пеку такой пирог пока есть замороженные ягоды!
Друзья, у вас есть замороженные ягоды в морозильнике? Не упустите шанс приготовить вкусный и ароматный пирог! Это отличный способ использовать запасы и порадовать себя и близких домашней выпечкой. В глубокую миску разбиваю 2 яйца и добавляю щепотку соли для баланса вкуса. Затем всыпаю стакан сахара и вливаю стакан теплого кефира. После этого добавляю стакан манки. Объем моего стакана составляет 250 мл. Все тщательно перемешиваю с помощью блендера, но можно использовать и венчик или вилку. Оставляю массу на столе на 10 минут, чтобы манка набухла. Пока манка набухает, подготавливаю форму для выпечки. Дно и бока формы прокладываю бумагой для выпечки, чтобы пирог не прилип. Прошло десять минут, манка уже набухла, и я добавляю 100 мл растительного масла. В отдельной миске смешиваю стакан муки и 10 грамм разрыхлителя. Постепенно добавляю эту смесь к набухшему тесту и аккуратно замешиваю тесто лопаткой. Переливаю тесто в подготовленную форму, диаметр которой 24 см. Беру 300 граммов замороженн
Показать еще
400 комментариев
2.9K раз поделились
32K классов
- Класс
Поделилась темой
Бабушкины сырники: рецепт пышности и нежности
Всего шесть знакомых ингредиентов, немного сноровки — и на столе румяное чудо, тающее во рту.Настоящие сырники — это не просто жареный творог. Это облачка: лёгкие внутри, с хрустящей корочкой снаружи и неповторимым молочным ароматом. Этот рецепт — квинтэссенция домашней кухни, где важна не сложность, а понимание мелочей. Правильная консистенция теста, щепотка соды для подъёма и неторопливая жарка на среднем огне.
Приготовьте — и ваша кухня наполнится запахом самого тёплого завтрака на свете.
24 комментария
95 раз поделились
598 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
20
- Оксана Владимировнаг. Ярцево (Ярцевский район)
- Александр ЛитвиненкоКантемировка
- Ольга Николенко (Ивасенко)с. Митрофановка (Кантемировский район)
- Ольга Жуковаг. Россошь (Россошанский район)
- Юлия Абрамовас. Митрофановка (Кантемировский район)
7
- Екатерина. Честный кондитер198039 подписчиков
- садоёж15079 подписчиков
- Tanita Glow1839 подписчиков
- Сейчас Приготовим!96857 подписчиков
- НБ Новости Бишкека (Все самое интересное)200314 подписчиков
Правая колонка

