Людмила Вараксина

Здоровье сосудов — основа работы сердечно-сосудистой системы, которая обеспечивает доставку кислорода и питательных веществ ко всем органам. Атеросклероз, или накопление холестериновых бляшек в сосудах, является одной из главных причин инфарктов и инсультов. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) ежегодно уносят жизни 17,9 миллиона человек, что составляет 31% всех смертей в мире. В России, согласно статистике Минздрава, ССЗ ответственны за более чем 50% смертности, а около 20% взрослого населения страдают от повышенного холестерина, который закупоривает сосуды. Многие факторы, такие как курение, стресс и малоподвижность, способствуют образованию бляшек, но питание играет ключевую роль. Некоторые продукты способны снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), укреплять стенки сосудов и предотвращать воспаление, тем самым «очищая» сосуды. Эта статья расскажет о четырех продуктах, которые помогают поддерживать сосуды в чистоте, объясни