
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Чебуреки с мясом!
Состав:Тесто:
- Мука - 8 стакана
- Вода - 3 стакана
- Соль - 2 ч.л.
- Сахар - 2 ч.л.
- Масло растительное – 150 мл.
- Водка – 1 ст.л.
Начинка:
- Фарш - 400 г.
- Лук - 2 шт.
Рецепт:
1. Муку просеить в большую чашку.
В воде растворить соль и сахар. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
Смешать фарш с луком.
2. Готовое тесто раскатать скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. и круги были диаметром 15-20 см.
3. Сложить тесто пополам и как можно более тщательно защитить края.
4. Обжарить в большом количестве масла.
0 комментариев
4 раза поделились
34 класса
- Класс
Поделился темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
138
40
- МАЛЕНЬКИЙ ОСТРОВОК СМЕХА, МИРА, ДОБРА и ЛЮБВИ112170 подписчиков
- Смешно и весело с нами!257691 подписчик
- Антонов сад - дача и огород67587 подписчиков
- Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету691045 подписчиков
- Семена голландской селекции34121 подписчик