Раиса Забриян

Покажу совершенно разные супы с рыбой (5 вариантов). Они быстрые и очень-очень вкусные! Готовятся легко и просто. Такие рыбные супы прекрасно разнообразят ежедневный рацион. И вариантов приготовления множество, так как можно использовать разную рыбу и рыбные консервы. 1. Суп с горбушей и пшеном. Для приготовления беру голову (жабры заранее удалила) и хвостовую часть горбуши (вес целой тушки 1,2 кг). Рыбу отправляем в кипящую воду (чуть больше 2 литров), снимаем пену, добавляем соль, лавровый лист, молотый перец и варим на медленном огне 15 минут. Рыбу из бульона вынимаем. Бульон процеживаем. Добавляем нарезанный на кубики картофель (3 шт.) и варим до готовности. На сковороде в масле (4 ст. л.) обжариваем мелко нарезанный репчатый лук (1 средняя луковица), крупно натертую морковь (1 средняя) и кубики помидора (1 средний). Обжаренные овощи отправляем в бульон. Добавляем промытое пшено (3 ст. л.) и варим до готовности пшена. Затем выкладываем очищенные от костей кусочки рыбы, нарезанную з

Здравствуйте, дорогие читатели. Готовлю бутерброды со шпротами! Лично я не могу представить праздничный стол без них, ведь это великолепная закуска на все времена и украшение застолья. Бутерброды со шпротами на праздничный стол Я собрала для вас множество красивых, простых и вкусных вариантов, чтобы вы смогли поразить гостей наповал. В этой подборке будут как классические рецепты с советского стола, так и современные и даже необычные сочетания. Добавляйте в закладки, статья обязательно пригодится! Классические бутерброды со шпротами на праздничный стол Наверное именно этот вариант преобладал на праздничном столе в советские годы. И всегда сметался со тола одним из первых. Неустаревающая классика до сих пор востребована и подходит к любому торжеству. Классические бутерброды со шпротами Ингредиенты: Ржаной хлеб (серый или черный). Шпроты в масле. Майонез. Чеснок. Соленый огурчик. Зелень для украшения. Приготовление: За основу берем хлеб. У меня серый ржаной, но с черным тоже