Левая колонка
Последний визит: 19 мая
Фильтр
Поделилась заметкой
Хрустящая капуста в рассоле 
Та самая капуста, которую хочется есть просто вилкой прямо из банки 
Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу
Она получается сочная, ароматная и очень хрустящая — идеальная закуска к любому столу
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 2 кг
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком — 6–8 шт. Как готовлю:
Капусту шинкую, морковь натираю на тёрке.
Добавляю измельчённый чеснок и хорошо перемешиваю.
Воду довожу до кипения, всыпаю соль, сахар, специи, кипячу пару минут.
Заливаю овощи горячим рассолом.
Прикрываю крышкой и оставляю при комнатной температуре на 2 суток.
Когда капПоделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Золотой Стиль Октябрьской революции 47г. Буй (Буйский район)
- Нелли ))))Тамбов
- Юрец Петриковг. Лобня (Московская область)
- Лариса МолендорНовосибирск
- Саша Мудровозёры-сосновка
26
- О здоровье: с медицинского на русский79952 подписчика
- Пыль дорог514 подписчиков
- Я ЗА РОССИЮ!!!307112 подписчиков