Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
11:47
Поделилась темой
Как тушить красную (фиолетовую) капусту?
Краснокочанная капуста полезна не менее белокочанной, а выбирают ее по такому же принципу. Кроме того, у хорошей капусты должны быть ярко-фиолетовые листья. Можно потушить такую капусту без добавления других овощей — будет очень вкусно. Поверьте, такая капуста настоящий деликатес! Как это сделать?Просто нарежьте капусту соломкой, посыпьте солью, черным перцем и молотым мускатным орехом. Полейте 3%-м уксусом (пара столовых ложек на кочан) и тушите в стеклянной или керамической посуде с небольшим количеством масла. Желательно делать это в духовке, но можно и на плите.
Через час, когда капуста станет мягкой, заправить ее томатной пастой. Меньше, чем д
Поделилась темой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
443
- Котя 25 ТФ НатальяНовосибирск
- Бэлла ♠️ Цветковская VVII🇷🇺с. Цветочное
- Натали ТфВоронеж
- Леди Осеньг. Новокубанск (Новокубанский район)