Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут.
На приготовление этой пиццы у меня ушло 20 минут! Для начала зажжем духовку ...
Тесто:
- 2 ложки сметаны,
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла или маргарина (растопить),
- Соль - треть ч.л.,
- 0,5 ч.л соды,
- мука,
- щепотка сахара.
Приготовление:
Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез). Майонез обязательно последним слоем (тонка
Слоёный салат с грибами, ветчиной и картофелем "Новогодний"
Отличный вариант для новогоднего стола, питательный, вкусный и несомненно красивый, если украсить по новогоднему!
Готовится совсем просто и быстро.
Для того, чтобы приготовить слоенный салат, нам понадобится:
Картофель - 4 штуки (крупные)
Грибы - 500 грамм (любые свежие)
Ветчина - 300 грамм
Сыр - 200 грамм (твёрдые сорта)
Зелёный лук - пучокМайонез - 300 грамм
Яйца - 2 штукиТеперь берёмся за работу. картофель нужно отварить в кожуре, остудить и натереть на крупной тёрке (можно порезать кубиками). Это будет первый слой, который мы НЕ смазываем майонезом.Грибочки я жарю на сливочном масле до готовности, пока не испарится жидкость и