В В

А что-нибудь без духовки можно?

Не можно, а нужно! Сегодня покажу, как приготовить очень вкусный творожный торт с основой из печенья, а также верхним слоем из консервированных персиков. Понадобится минимум ингредиентов и вашего времени;). Готовим: 1. Желатин замачиваем в воде и оставляем в сторонке. 2. Для основы измельчаем печенье в крошку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем и ровным слоем распределяем по форме. Ставим в холодильник. 3. Для творожного слоя взбиваем погружным блендером творог с йогуртом и сахаром/сахарной пудрой. 4. Открываем банку консервированных персиков. Персики достаем и нарезаем тонкими дольками. 5. Желатин нагреваем (но не доводим до кипения), далее добавляем необходимое количество к творожному слою, а оставшуюся часть к жидкости из под персиков. 6. Творожный слой выкладываем поверх основы. Даем «подзастыть» в холодильнике примерно полчаса. 7. А слой желе, постоянно помешивая, держим рядом с собой - нам необходимо, чтобы масса начала желироваться, но не застыла - именно в такой консистенции ее будет необходимо вылить поверх творожного слоя и персиков. 8. Творожный слой подзастыл, сверху выкладываем персики, а далее заливаем густой жидкостью из под персиков. Ставим в холодильник на пару часов.