Лязат Калиева (Мазова)

Чудо, а не пирожки! Готовятся просто, а получаются очень вкусными

Существует огромное количество рецептов пирожков. Среди них у каждой хозяйки найдутся свои любимчики. Но иногда так хочется побаловать себя чем-то необычным и оригинальным. Наши сегодняшние пирожки именно такие. Нам нужны следующие ингредиенты для приготовления: Одно яйцо; кефир жирность 2.5% — 300 мл; Мука (первый сорт) — 500 гр; щепотка соли; Столовая ложка подсолнечного масла и чайная ложка сахара; Соды на кончике ножа. В качестве начинки мы будем использовать: Моцареллы или твердого сыра — 200 гр; Колбасы вареной — 150 гр; Две столовые ложки майонеза; Пучок зеленого лука. Приготовление пирожков состоит из таких действи