Левая колонка
Последний визит: вчера 17:27
Фильтр
Поделилась темой
Вкусный домашний лаваш
Приготовление:Муку просеиваю в миску, добавляю соль, растительное масло, хорошо перемешиваю. Вливаю кипяток и быстро замешиваю тесто. Пока тесто горячее мешаю ложкой. Когда немного остынет, подключаю руки.
Дополнительно тесто вымешиваю на столе несколько минут. Тесто получается тёплым и не липким.
Оставлю его отдохнуть на 20 минут. Чтобы тесто не высыхало, убираю его в пакет. Дальше стол посыпаю мукой и делю тесто на 9 равных частей. Обычно для точности пользуюсь весами. Из каждого кусочка теста формую круглый и ровный комочек.
Готовим лаваш на сковороде 28 см.в диаметре. Если у вас сковорода меньше, тогда делаете кусочки теста поменьше, и тесто делите не на 9, а при
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ЭТУ КАПУСТУ НЕ ОСТАВЛЯЮТ НА ЗИМУ… ЕЁ СЪЕДАЮТ РАНЬШЕ 
Сделали пару банок «на пробу» — а через неделю уже ни одной не осталось.Хрустящая, сочная, пропитанная томатом…
и главное — без уксуса.
Делается просто:
капусту нарезают, добавляют лук и специи,
заливают горячим томатом…
И кажется, что дальше всё понятно.
Но есть один момент — если его упустить, капуста становится мягкой.
И именно на этом многие ошибаются…
И вот здесь самое важное…Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Андрей Есековпос. Носок (Таймырский Долгано-Ненецкий район)
- Наталья Кротова-Федоровскаяпос. Ключи (Ачинский район)
- Наталья Просто яКрасноярск
1017
- Очень интересно!393820 подписчиков
- Моя домашняя кухня154527 подписчиков
- ВЯЗАНИЕ для души65474 подписчика
- Женский дневник229638 подписчиков
- Следки вяжем сами37954 подписчика