лидия старичкова

Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ Этот рецепт для меня - находка! 🍴 Ингредиенты: - Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана - Печенье - 500 г - Сахар - 1 стакан - Яйца - 4 шт - Какао-порошок – 1 ст.л. - Сливочное масло - 250 г - Ванильный сахар – 1 ч.л. Приготовление: 1. Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взбейте до получения однородной массы. 2. Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом. 3. Поставьте в холодильник до застывания