Любовь Прощалыкина
Последний визит: 13:15
Фильтр
Поделилась темой
Нашла старый проверенный рецепт огурцов с кетчупом чили
Огурчики получаются хрустящие, ароматные, с лёгкой остринкой и очень вкусным рассолом. Зимой такая баночка улетает одной из первых.
Ингредиенты на маринад:— Вода — 1 л
— Кетчуп чили — 250 г
— Сахар — 150-180 г
— Уксус 9% — 150-170 г
— Соль — 2 ст. л.
Для банок:
— Зонтики укропа
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Душистый перец горошком — 4 шт.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения.
2. На дно банок положите укроп, чеснок и перец.
3. Огурцы уложите в банки. Крупные можно разрезать пополам или на 4 части.
4. Залейте кипящим маринадом, прикройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут.
5. Банки закатайте и укута
Поделилась темой
Пирожки жареные (с картошкой, капустой)
Ингредиенты:— Кефир — 500 мл
— Сода — 1 ч. л. без горки
— Соль — 1 ч. л.
— Сахар — 1–2 ст. л.
— Яйца — 2 шт.
— Растительное масло — 3 ст. л.
— Мука — примерно 700–800 г (добавляйте постепенно)
Для начинки:
— Картофель или тушёная капуста — по вкусу
— Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В тёплый кефир добавьте соду и оставьте на 2–3 минуты, чтобы пошла лёгкая реакция. Затем добавьте соль, сахар, яйца и растительное масло. Всё хорошо перемешайте.
2. Постепенно подсыпайте муку. Тесто должно получиться мягким, живым и слегка липковатым — не забивайте его мукой, иначе пирожки будут тяжёлыми. После замеса накройте тесто и дайте ему отдохнуть 15
Поделилась темой
Хрустящие маринованные огурчики с горчицей
Когда я только начинала делать заготовки сама, у меня огурцы то мутнели, то становились мягкими. Обидно было ужасно. Столько времени тратишь, банки моешь, крышки кипятишь — а зимой открываешь и понимаешь: не то. И только со временем заметила одну вещь.
Многие торопятся и сразу заливают маринадом, а огурцы ведь тоже любят подготовку. Если их нормально вымочить в холодной воде, да ещё кончики срезать, они потом совсем по-другому стоят. Плотные, хрустящие, даже рассол прозрачнее получается.02:21
поделилась публикацией
Wildberries и Ozon с 1 июня вводят новые правила для покупателей
Сразу предупредим: с 1 июня 2026 года привычный шопинг на двух главных маркетплейсах страны изменится. Wildberries и Ozon вводят новые правила для покупателей, и они затронут практически каждый этап — от оформления заказа до момента, когда вы вскрываете посылку дома. Да, бесплатная доставка и возврат без вопросов уходят в прошлое. Но не спешите паниковать. Давайте разберемся по порядку: что именно меняется, почему маркетплейсы пошли на такой шаг и как к этому подготовиться, чтобы не переплачивать и не нервничать. Долгое время мы жили в раю для онлайн-шопоголиков. Заказал десяток платьев, три пары обуви, тостер и набор сковородок — и всё это привезли бесплатно, а неподошедшее забрали назад без единого вопроса. Красота! Но у этой медали есть обратная сторона. Логистика и обработка возвратов стоят огромных денег. Маркетплейсы годами субсидировали эти расходы за счёт комиссий с продавцов и инвестиций, но вечно так продолжаться не могло. Новые правила для покупателей на Wildberries и Ozon —
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
33
- Любовь ЕвсееваТула
- Утепление Квартир Домовг. Новомосковск (Новомосковский район)
Правая колонка