Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Галина Смирнова

Последний визит: вчера 02:41

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Смирнова

вчера 01:43

Поделилась темой

Инга на кухне

Квашеные помидоры по-домашнему

Приветствую вас на канале Инга на кухне! Сегодня будем квасить помидоры - по-настоящему домашний рецепт, с ароматными листьями, пряностями и вкусом детства.

02:33

Квашеные помидоры по-домашнему

1 952 315 просмотров

Галина Смирнова

вчера 01:33

Поделилась темой

Инга на кухне

Маринованный арбуз — оригинальный рецепт для настоящих гурманов

Приветствую вас на канале Инга на кухне! Сегодня будем мариновать арбуз — это отличное решение, если вам попался неспелый или не слишком сладкий плод. В результате получается яркая, хрустящая закуска с пикантным вкусом.

01:51

Маринованный арбуз - оригинальный рецепт для настоящих гурманов

3 561 720 просмотров

Галина Смирнова

15 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Ароматный базиликовый соус — идеальная добавка к любому блюду

Приветствую вас на канале Инга на кухне! Сегодня готовлю невероятно вкусный и ароматный базиликовый соус.

02:02

Ароматный базиликовый соус - идеальная добавка к любому блюду

2 425 705 просмотров

Галина Смирнова

13 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Советские маринованные огурчики с горчицей — вкус из прошлого

Приветствую вас на канале «Инга на кухне». Сегодня готовлю маринованные огурцы с горчицей — по рецепту, который возвращает во времена детства.

02:21

Советские маринованные огурчики с горчицей - вкус из прошлого

3 199 006 просмотров

Галина Смирнова

13 июл

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Баклажаны с чесноком на зиму

Если грибочки закрыть не получилось — не беда! Эти баклажаны с чесноком так вкусны, что многие и не сразу поймут, что это не грибы.
И к картошечке, и просто как закуска — пальчики оближешь! Особенно в пост — настоящая находка

Что понадобится:

Баклажаны — 5 кг
Масло растительное — 0,5 литра
Соль — 500 г
Чеснок — 150 г

Для маринада:

Вода — 5 литров
Уксус 9% — 200 г

Как готовим:
Нарезанные баклажаны засыпаем солью, перемешиваем и оставляем на 1 час. Это уберёт горечь.
Затем тщательно промываем.
Кипятим маринад из воды и уксуса. Опускаем туда баклажаны и варим 7–10 минут.
Откидываем на дуршлаг, отвар сливаем.
Пока баклажаны горячие — добавляем