Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 10 июн 2018
Фильтр
Поделилась видео
03:44
Поделилась темой
Куриные ножки в мешочке.
Ингредиенты
Слоеное тесто — 500 грамм
Свежие или замороженные грибы — 600 грамм
Голень куриная — 600 грамм
Картофель — 700 грамм
Лук — 150 грамм
Масло сливочное — 30 грамм
Молоко — 50 миллилитров
Перец, соль — по вкусу
Растительное масло.
Процесс приготовления
1.Куриную голень солим, перчим и обжариваем на растительном масле до готовности, около 25-30 минут. Оставляем остывать.
2.Приготовим начинку. Лук чистим и мелко режем. Обжариваем лук на сковородке с растительным маслом, добавляем к луку грибы и жарим до тех пор пока вся жидкость не испарится, приблизительно около 15 минут.
3.Картофель чистим, моем и отвариваем до готовности. В сваренный картофель добавляем с
Ингредиенты
Слоеное тесто — 500 грамм
Свежие или замороженные грибы — 600 грамм
Голень куриная — 600 грамм
Картофель — 700 грамм
Лук — 150 грамм
Масло сливочное — 30 грамм
Молоко — 50 миллилитров
Перец, соль — по вкусу
Растительное масло.
Процесс приготовления
1.Куриную голень солим, перчим и обжариваем на растительном масле до готовности, около 25-30 минут. Оставляем остывать.
2.Приготовим начинку. Лук чистим и мелко режем. Обжариваем лук на сковородке с растительным маслом, добавляем к луку грибы и жарим до тех пор пока вся жидкость не испарится, приблизительно около 15 минут.
3.Картофель чистим, моем и отвариваем до готовности. В сваренный картофель добавляем с
Рогалики из песочного теста
1 ст. — Сметаны
250 г — Сливочного масла
0,5 ч. л. — Соды
Мука (сколько тесто возьмет)
Ингредиенты для начинки
Мак
Грецкие орехи
Сахар
Процесс приготовления
1.Сначала всыпь в миску 2 ст. муки, туда же помести охлажденное масло и поруби его ножом. Далее можешь растереть масло с мукой руками.
2.Добавь к получившейся крупке соду и сметану, перемешай и добавь еще столько муки, чтобы получилось тесто такой консистенции, как для пельменей. Скатай его в ком и отправь в холодильник минут на 30.
3.Приготовь маковую начинку. Для этого мак измельчи в кофемолке, залей его небольшим количеством горячей воды, дай настояться в течение 10 минут. Добавь сахар по вкусу и перем
1 ст. — Сметаны
250 г — Сливочного масла
0,5 ч. л. — Соды
Мука (сколько тесто возьмет)
Ингредиенты для начинки
Мак
Грецкие орехи
Сахар
Процесс приготовления
1.Сначала всыпь в миску 2 ст. муки, туда же помести охлажденное масло и поруби его ножом. Далее можешь растереть масло с мукой руками.
2.Добавь к получившейся крупке соду и сметану, перемешай и добавь еще столько муки, чтобы получилось тесто такой консистенции, как для пельменей. Скатай его в ком и отправь в холодильник минут на 30.
3.Приготовь маковую начинку. Для этого мак измельчи в кофемолке, залей его небольшим количеством горячей воды, дай настояться в течение 10 минут. Добавь сахар по вкусу и перем
Котлетки на шпажках а-ля Люля-Кебаб
Ингредиенты
Говядина — 800 г
Петрушка — 0,5 пуч.
Кинза — 0,5 пуч.
Перец чили — 1 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л
Процесс приготовления
1. Пропустите через мясорубку говядину, а затем зелень, перец чили (очищенный от семян) и чеснок.
2. Добавьте в мясную массу соль, перец, панировочные сухари и яйцо.
Тщательно перемешайте.
3. Скатайте из фарша одинаковые шарики и нанижите их на деревянные шампуры.
4. Переложите на застеленный пергаментом противень, смажьте оливковым маслом.
5. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
6.
Ингредиенты
Говядина — 800 г
Петрушка — 0,5 пуч.
Кинза — 0,5 пуч.
Перец чили — 1 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Оливковое масло — 2 ст. л
Процесс приготовления
1. Пропустите через мясорубку говядину, а затем зелень, перец чили (очищенный от семян) и чеснок.
2. Добавьте в мясную массу соль, перец, панировочные сухари и яйцо.
Тщательно перемешайте.
3. Скатайте из фарша одинаковые шарики и нанижите их на деревянные шампуры.
4. Переложите на застеленный пергаментом противень, смажьте оливковым маслом.
5. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
6.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- Мария Сыскина(Сунсина)Отрадный
- Ирина Ерагер(Ефанова)Челябинск
- Ирина МОЯСамара
- татьяна козловаКрасноярск
- Ольга ОЛЕНЬКАг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
2
- Дизайн для дачи61863 подписчика
- Вкусные рецепты и Полезные советы583298 подписчиков