Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 29 мар 2020
Фильтр
Салo получается,как кoпченое!
Но кoптить мы его не будем!
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение
Но кoптить мы его не будем!
1 кг сала с мяснoй прослoйкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молoтого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение
04:01
У дома всі готуються до паски,
Я ,як не всі готуюсь до плачу,
Котрий вже рік я у чужини в неласці
Не паску-тугу я сльозами освячу .
Чекають діти вдома воскресіння-дива,
Хати -мов писанки у кошику весни,
А я в чужинськім домі сиротливо
Їм біль і тугу з хроном гіркоти.
Зладують діти кошик до посвяти,
Вберуть барвінком і прикрасять рушником,
І будуть до останнього чекати
На маму,бо не бачили давно.
Я не приїду діти й цього разу
Не виглядайте,І не ждіть мене дарма,
Скуштуйте ви без мене паску красну,
Мене не відпускає чужина...
Я ,як не всі готуюсь до плачу,
Котрий вже рік я у чужини в неласці
Не паску-тугу я сльозами освячу .
Чекають діти вдома воскресіння-дива,
Хати -мов писанки у кошику весни,
А я в чужинськім домі сиротливо
Їм біль і тугу з хроном гіркоти.
Зладують діти кошик до посвяти,
Вберуть барвінком і прикрасять рушником,
І будуть до останнього чекати
На маму,бо не бачили давно.
Я не приїду діти й цього разу
Не виглядайте,І не ждіть мене дарма,
Скуштуйте ви без мене паску красну,
Мене не відпускає чужина...
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
45
- Любаша МТячів
- Оксана КуцинЗакарпатская обл Калины
2
- Хорошее Настроение6007413 подписчиков
- Территория взрослых ✔2566022 подписчика