
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Картофельные калитки
Для теста:1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазат
41 комментарий
261 раз поделились
2.1K классов
- Класс
Поделилась темой
03:07
14 комментариев
41 раз поделились
357 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
192
- Zhanna Gorbunovaг. Нерехта (Нерехтский район)
- Светлана Голубкова(Курзанова)г. Нерехта (Нерехтский район)
- Наталья Фроловаг. Нерехта (Нерехтский район)
- Ирина МолчановаКострома
- Галина Елисеева (Мишина)г. Нерехта (Нерехтский район)
4
- Рецепты салатов. Домашние заготовки для вас1613420 подписчиков
- ✿ღ Мастер классы по рукоделиюღ✿235971 подписчик
- Похудеть с правильным питанием94994 подписчика

