Варенье и джемы: Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
В копилку хозяйке
1. Вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту
Ингредиенты:
- Абрикосы 2 кг.
- Сахар 1 кг.
Приготовление:
1. Абрикосы промыть, разрезать на половинки и удалить косточки.
2. Положить половинки абрикосов в кастрюлю, засыпать сахаром.
3. Кастрюлю с абрикосами поставить на медленный огонь, довести до кипения.
4. Дать варенью покипеть на медленном огне 15 минут, выключить. Дать варенью остыть, а затем повторить процедуру еще пару раз. Можно варить варенье и дольше, тогда оно станет похожим на джем или конфитюр.
5. Банки для варенья по стерилизовать.
6. В стерилизованные банки выложи
ЖАЗЫНДА БЕТТИ КҮНГӨ КАНТИП КҮЙГҮЗБӨЙ КҮТҮҮ КЕРЕК?
Башка мезгилдердей эле жазында да терини туура күтө билбесе, бетке бырыш түшүп, күнгө күйүп карарат. Андыктан төмөнкү кеңештерди назарыңыздарга сунабыз.
Жазында күндүн ультра кызыл нурлары, чаң, шамал, ысык аба терини кургатып, түлөтүп жиберет. Өзгөчө күндүн ультра кызыл нурлары теринин картаюусун тездетсе, ал эми күн көздү уялтып, бетти бырыштырууга жеткирип, бырыштардын түшүшүн шарттайт. Тери кургап кетпеши үчүн беттеги май бездери күчтөнүп иштеп, болушунча май бөлүп чыгарганга аракет кылат. Бирок чаңдар териге жабышып, беттеги тешикчелерди жаап, ысыктан теридеги микробдор көбөйөт да, сезгенүү жаралат. Жалпылап айтканда, жазында бет сезим