
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Лёгкое, освежающее и одновременно эффектное блюдо
— словно кристаллы льда с яркими овощами внутри!Прозрачное желе подчёркивает чистые цвета овощей, превращая обычный салат в зимнюю гастрономическую инсталляцию. Подача настолько необычна, что всегда вызывает впечатление у гостей, а вкус остаётся нежным и деликатным.«Иногда достаточно прозрачности, чтобы увидеть красоту по-новому».
Ингредиенты:(на 3–4 порции)— салат айсберг — 150 г
— огурец свежий — 150 г
— болгарский перец — 150 г
— бульон мясной или овощной — 500 мл
— желатин — 15 г
— соль — по вкусу
— чёрный перец — по вкусу9 комментариев
312 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Николай ЖариновСанкт-Петербург
- Эмма ТенКонаев
- Маргарита СкрицкаяПермь
597
- 🥰 ДᏁя Дρɣℨℯú 🥰64533 подписчика
- Доброе утро!63260 подписчиков
- С Днём рождения (именные)14864 подписчика
- С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ87189 подписчиков
- ДОБРОЕ УТРЕЧКО39351 подписчик

