Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 25 ноя
Фильтр
Поделилась темой
00:41
Поделилась темой
БЕЛЯШИ
Аромат румяных пирожков с мясом мани, и устоять перед ними невозможно. Секрет в том, что тесто всегда мягкое и пышное, а начинка - сочная и ароматная.
Если знать несколько тонкостей, ваши домашние беляши будут ничем не хуже, а даже лучше!
Для теста:Если знать несколько тонкостей, ваши домашние беляши будут ничем не хуже, а даже лучше!
Молоко (тёплое) — 100 мл
Вода (тёплая) — 150 мл
Дрожжи сухие — 8 г (или 25 г свежих)
Сахар — 0,5 ч. л. Соль — 1 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Мука — около 450 г (количество зависит от качества муки)Для начинки:
Фарш — 300 г (смешать свинину и говядину для идеального вкуса)
Лук — 1 шт. (сочный, среднего размера) Вода холодная — 50 мл Соль, перец, специи по вкусу (зира, кориандр, папрПоделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
08:01
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
802
- Шоубиз наизнанку84763 подписчика
- Царьград172902 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом160294 подписчика
- Одесса59936 подписчиков
- В движении! Жизнь и поездки по России75209 подписчиков