Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Надежда Лохова

Последний визит: 13 окт 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Лохова

12 окт 2017

Блюда из творога, молока и молочных продуктов

Самый вкусный "Сметанник"
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г масла
Показать полностью…
- 4 ст.л мёда
- 400 г сахара
- 2 ч.л соды
- 4 яйца
- 1200 г муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше
Приготовление:
Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки.
Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при 180 С до готовности.
Крем:
- 1 литр сметаны
- 400 г сахара
Взбить сметану с сахаром. Хорошо смазать коржи. Верхний корж посыпаем крошками(обрезками коржей) и порезанными орешками. Поставить в холодильник минимум на ночь.
Приятного аппетита!