Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 ноя 2019
Фильтр
Торт "Медовый"
Ингредиенты:
Для теста.
- 3 яйца (комнатной t)
- 1/2 cтакана сахара
- 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)
- 1 ч. ложка соды
- 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)
Для заварного крема.
- 1 яйцо
- 100 г. сахара
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл. молока
- 100 г. сл. масла
Приготовление:
Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.
Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов.
Всыпать соду (масса будет пениться) и постоянно помешивая (на среднем огне), довести массу до темно - карамельного цвета.
Вмешать горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.
В 2-3
Ингредиенты:
Для теста.
- 3 яйца (комнатной t)
- 1/2 cтакана сахара
- 4 ст. ложки меда (если мед густой, то- без горки!)
- 1 ч. ложка соды
- 1 стакан муки (мне понадобилось 150 г.)
Для заварного крема.
- 1 яйцо
- 100 г. сахара
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл. молока
- 100 г. сл. масла
Приготовление:
Сахар взбить с яйцами до образования пышной, белой массы.
Мед переложить в кастрюльку с толстым дном и подогреть до 50 градусов.
Всыпать соду (масса будет пениться) и постоянно помешивая (на среднем огне), довести массу до темно - карамельного цвета.
Вмешать горячий мед (по одной ложке) в взбитые с сахаром яйца, постоянно размешивая, чтобы яйца не свернулись.
В 2-3
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Sharof RabbimovСамарканд
- отабек Примовг. Дмитров (Дмитровский район)
- Gayrat кулбулдийевSankt-peterburg
- Фархад КамаловСамарканд
- Икром Исломовкемерово самарканд
51
- ReaL VoqeaLaR Jinsiy aloqa sirlari chimildiq 189367 подписчиков
- Женский журнал - Алисы и Кристины86897 подписчиков
- ChocoArt Шоколадная мастерская. Кемерово Полысаево510 подписчиков
- Парфюмерия Каменск-Уральский6565 подписчиков
- 1001 рецепт21313 подписчиков