Турсункуль(Тома) Килибаева(Ашкунова)

Вкусные кисло-сладкие, хрустящие маринованные огурчики на зиму

Ингредиенты: (на 1 литровую банку) Огурцы — примерно 500 грамм 3 горошины душистого перца 7 горошин черного перца 1 ч. л. семян горчицы 1 лавровый лист 3 зубчика чеснока Укроп (зонтики или свежий) Листья вишни, смородины и спорыша — по вкусу Для маринада: 20 г соли (2 ч. л.) 45 г сахара (2 ст. л.) 60 мл 9% уксуса