Ирина Пахомова

Куриные рубленные котлеты

Сегодня приготовим вкусные куриные рубленые котлеты со сливочным маслом. Этот рецепт очень простой, и котлеты получаются сочными и нежными. Давайте начнем!
Ингредиенты:
куриная грудка - 400 гр.
лук -200 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
масло сливочное - 50 гр.
соль -1/2 ч.л.
перец чёрный молотый ,приправы - по вкусу
масло растительное(для жарки) - 3-4 ст.л.
Приготовление:
1. Подготовка курицы:
- Нарежьте куриные грудки мелкими кубиками. Замороженное мясо легче нарезать.
- Положите нарезанное мясо в миску.
2. Подготовка лука:
- Нарежьте лук на кусочки и измельчите его в блендере до состояния пюре.
- Добавьте измельченный лук в миску с мясом.