Нина Перепелица (Ботяновская)

Рогалики с начинкой — это просто находка для всех любителей выпечки!

Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана тёплого молока;
— 1,5 ч. л. дрожжей;
— 2 ст. л. сахара;
— щепотка соли;
— 4 ст. л. растительного масла;
— ванилин.
Для формирования теста:
— 1 стакан жидкости на 3 стакана муки;
— растительное масло.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты для теста и замесите его до мягкости.
Уберите тесто в тёплое место на два подъёма.
На третий раз сформируйте рогалики, защипнув края, чтобы масло не вытекало при выпекании

Салат "Ваня Кучерявый", вроде бы простой и бюджетный рецепт,а салат такой вкусный, не оторваться!

Для приготовления салата вам понадобятся:
Варёный картофель — 3 штуки.
Соль по вкусу.
Чёрный перец по вкусу.
Майонез.
Шпроты — 240 г.
Солёные огурцы — 4 штуки.
Варёная морковь — 1 штука.
Варёные яйца — 4 штуки.
Плавленый сырок — 2 штуки.
Лук — 1 штука.
Соль — 1/2 чайной ложки.
Сахар — 1 чайная ложка.
Уксус 9% — 2 столовые ложки.
Кипяток.
Приготовление:
Нарежьте картофель, морковь, огурцы, яйца и лук.
Смешайте все ингредиенты в салатнике.
Добавьте шпроты, пл